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红色辣椒 说：
过量进食粽子容易引起消化不良
端午将至，粽子的的口味软糯滑腻，颇受人们喜爱。然而，粽子的原料糯米油性及黏性较大，过量进食易引起消化不良，并产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛等症状。
节日肠胃别放纵
暴饮暴食，饮食没有节制是许多年轻人在节假日里容易犯的毛病，对身体健康有不良影响。
导致肠胃问题的原因有很多种，饮食不科学、无规律导致胃液分泌失常；紧张、焦虑、恐惧等精神因素可导致胃酸和胃蛋白酶分泌过多；精神抑郁或过分激动可引起肠蠕动减弱，肠液分泌减少；吸烟、过量饮酒，可引起味觉迟钝、食欲减退、胃液分泌增强；一些解热镇痛类药物，如阿司匹林、扑热息痛等，可直接损伤胃黏膜屏障，使胃黏膜抵抗力下降。此外，长期使用广谱抗生素，长期便秘等情况，可影响肠道正常菌群生长，从而产生消化不良、食欲不振等问题。
粽子不宜与啤酒共食
粽子有多种口味，但是一般来说，都不宜在早上空腹食用，当成夜宵来吃也不可取。专家建议，睡前两小时最好别吃粽子，也不能和啤酒共食。胃病患者，喉咙怕热胃怕凉，冷硬的东西难消化，再加上冰啤酒的话是“雪上加霜”，严重时甚至会引发胃出血。
购买真空包装类和速冻类粽子后，要注意保存，冷却的散装粽子要再次烧煮食用。 |
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[1 楼]
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Posted: 2013-06-01 21:33 |
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