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红色辣椒
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西红柿鸡蛋疙瘩汤

红色辣椒 说:

西红柿鸡蛋疙瘩汤
材料:面粉、鸡蛋、西红柿、青菜
调味料:盐、鸡粉、香油、葱花
做法:
1、面粉放碗中,水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。
2、鸡蛋打散备用。
3、清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟。
4、放入打散的蛋液,筷子搅动几下。
5、放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。
温情提示:
  想要较碎的面疙瘩,筷子搅动速度快一点,要较大的面疙瘩,筷子搅动慢一点。



※ ※ ※ 本文为 红色辣椒 与 落魄人论坛 共同所有,未经允许,请勿转载 ※ ※ ※


[楼 主] | Posted: 2014-10-22 13:36 顶端

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