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落魄人论坛 -> 饮食天地 -> 美味香辣虾
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红色辣椒
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美味香辣虾

红色辣椒 说:
主料:
北极虾
辅料:
油、盐、干花椒、白糖、蒜蓉酱、料酒、黑胡椒粉、盐、尖椒、大葱、大蒜
做法:
1、解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分。
2、油锅烧至六成热下入虾炸至金黄,捞出大虾控油。
3、锅中留少量炸虾的油,下入葱蒜、尖椒、干花椒粒、2勺蒜蓉辣酱炒香。
4、下入炸好的虾。
5、调入少许白糖、盐、料酒翻炒入味。
6、最后放入1勺黑胡椒粉,炒均出锅即可。



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[楼 主] | Posted: 2014-11-14 20:35 顶端

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