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落魄人论坛 -> 生活会馆 -> 一款超美味降压营养八宝粥
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红色辣椒
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一款超美味降压营养八宝粥

红色辣椒 说:
 主料:

  1、燕麦富含亚麻油酸、氨基酸、单不饱和脂肪酸、维生素B1、B2、叶酸等,具有补益脾胃、润肠通便、止虚汗和止血的功效。常食能降血压、降血脂。



  2、荞麦含有多种维生素、钙、镁、铬和芦丁、荞麦碱及黄酮类物质等成分,具有下气利肠、清热解毒之功效,《本草纲目》中说,它能“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛、除白浊白带、脾积泄泻”。



  3、玉米营养丰富,热量不高,膳食纤维含量高,具有利尿、降压、降糖、止血利胆、防止动脉粥样硬化等作用。



  4、黄豆号称“微量元素库”,蛋白质含量丰富,具有降低胆固醇,分解脂肪,防止动脉粥样硬化,促进肾功能的作用。



  5、何首乌含有多种维生素、卵磷脂、大黄素、大黄酚、大黄酸等成分,可清热降火,解毒,养阴通便,补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨。用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高脂血症等。



  6、藕粉具有消瘀凉血、调中开胃、补心健脾、止泻止血、安神等功效。



  7、黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等,还有多种人体所需的维生素及卵磷脂等物质,具有开胃健脾、利大小便、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压等作用。



  8、核桃仁含有不饱和脂肪酸、赖氨酸、磷脂等,具有防治动脉粥样硬化的功效。能健脑,健胃,补血,补肾,润肺,润肠,养神,安眠。



  配料:

  蜂蜜。蜂蜜营养全面丰富,具有补中益气、安神、润燥、止痛、安五脏、和百药、排百毒、润肠通便,提高免疫力等作用。



  制作及食用方法

  芝麻、核桃仁分别入锅(或微波炉)炒熟后,用多功能磨浆机(或中药碾槽)混拌干磨成粉(或分开磨),磨时芝麻要多于核桃仁,因油脂多,时间不宜过长以免变成糊,磨成粉后单独装入大口径瓶(缸、包装袋)中密封好,此粉不宜多磨,否则时间过长易走油。



  燕麦、荞麦、玉米、黄豆四种各200克,拣净、淘清水、晒干,用磨粉机混拌磨成粉(要重磨一遍,使粉更细),与何首乌粉、藕粉各200克混拌装入包装袋(或奶粉缸),最好封存在冰箱里,以防霉变。



  临吃时每人每种粉约10克配制,放在半碗冷水里和成浆,待另半碗水烧开后倒入锅中(小锅),用筷子不停地在锅里划拌成糊煮熟,待糊盛入碗中稍冷后,倒入适量蜂蜜调匀吃。



  作用及注意事项

  此糊不仅能降压,又能降脂、降糖、降胆固醇,而且营养丰富全面均衡,有健脾和胃、养肝补肾、养心养血、助消化、润肠通便排毒、防癌抗衰老、保护心脑肾血管等作用。是中老年人最好的滋补佳品,且亲自动手配制,称得上货真价实、价廉物美。



  同时也要注意,引起高血压的原因是多方面的,在饮食上要清淡,多素少荤,多吃新鲜蔬菜水果、豆类及豆制品,少吃盐油糖,多吃些五谷杂粮,少吃精制米面细粮。还要戒烟,限酒量,不争吵,不生气,不过喜,不过悲,不熬夜,不剧烈运动…… 转


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[楼 主] | Posted: 2015-03-07 13:33 顶端

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