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糖尿病人怎么“吃”
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红色辣椒 说：
糖尿病人怎么“吃”
民以食为天。吃是生命的最基本需求，健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡中，也把合理膳食放在了第一位。传统的观念是能吃能喝就健康，现在这个观念应该改一改了，应该是会吃会喝才健康，特别是对糖尿病病人来说，血糖的高低因胰岛素的分泌与进食食物的多少和种类密切相关，因而饮食疗法是各型糖尿病治疗的基础，无论何种类型的糖尿病，病情轻重或有无并发症、采用何种药物治疗，都应该长期坚持饮食治疗。
饮食治疗的目的是通过平衡膳食，配合运动和药物治疗，将血糖控制在理想范围，达到全面代谢控制；满足一般和特殊生理状态需要；达到或维持成人的理想体重，保证充沛的体力；确保儿童、青少年正常的生长发育；满足妊娠、哺乳妇女代谢增加的需要；有效防治各种糖尿病急、慢性并发症的发生。
在20世纪50年代以前，中外治疗方案均以低碳水化合物、高脂肪、高蛋白饮食为主。据临床实践证明，这种饮食结构对糖尿病病人的胰岛功能并无益处，而高脂肪饮食还会加重糖尿病病人的血管病变，高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。当前医学专家则提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。糖尿病病人体内胰岛素相对或绝对不足，不能将正常进食后升高的血糖降到正常范围并增加胰岛β细胞的负担，使病情加重。
饮食治疗是糖尿病的基础治疗，饮食治疗总的原则是：①控制全天的总热量。②碳水化合物、脂肪、蛋白三大物质供给要均衡。③当有感染、高热或手术等应激情况，不能正常进食时，要及时调整饮食与药物，以免发生低血糖或其他意外。④偶尔发生低血糖时，可立即饮用少量含糖液体予以缓解。⑤病人清晨不宜空腹进行体育锻炼，晚饭后至睡觉前如工作、活动时间过长，要适当加餐，平时活动量较大时，也应适当加餐，以防低血糖。⑥在生活不规律、吃饭不定时，如外出、旅游等，要注意随身携带一些方便食品，以防低血糖发生。
小词典：
1型糖尿病：由于自身免疫反应选择性破坏胰岛β细胞(达80%以上)，使胰岛素绝对缺乏所致；我国患病率约占糖尿病总数的5%，多在儿童和青少年发病；酮症倾向是其临床特征；需要外源性胰岛素治疗。
2型糖尿病：胰岛素抵抗或胰岛素分泌不足所致，是多基因和多种环境因素相互作用的结果；约占糖尿病总人数的90%以上，临床上起病缓慢，“三多”症状不明显，无酮症倾向，不易早期诊断；早期可不用胰岛素治疗。 |
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[楼 主]
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Posted: 2013-06-17 15:35 |
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