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香菇炒油菜
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红色辣椒 说：
主料：油菜300克 香菇5、6朵
辅料：油适量 盐适量 蒜末适量 糖适量 蚝油适量 鸡精适量
香菇炒油菜的做法步骤
1. 油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净。
2. 将香菇撕成小块。
3. 锅内油烧热，放入油菜急火快炒。
4. 油菜炒蔫后加点盐盛出备用。
5. 将油菜摆在盘中，做点造型哈。
6. 锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。
7. 加入香菇翻炒。
8. 放适量白糖。
9. 适量蚝油。
10. 炒熟之后关火，少放点鸡精调味。
11. 将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上，一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。 |
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※ ※ ※ 本文为 红色辣椒 与 落魄人论坛 共同所有，未经允许，请勿转载 ※ ※ ※
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[楼 主]
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Posted: 2014-12-10 12:11 |
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